Escapade romantique
Après une nuit douce et reposante, accompagnée d’un petit déjeuner gourmand, laissez-vous envoûter par les trésors historiques et culturels de la région. Entre promenades romantiques et découvertes enchanteresses.
Jour 1
Main dans la main à Montolieu
Monter à pied directement depuis le camping en traversant champs et vignes au son des grillons jusqu’à la Chapelle St Roch.
En arrivant à la chapelle, laissez-vous envoûter par la majesté des arbres remarquables et, depuis les bancs de pierre, laissez votre regard se perdre dans la beauté du village de Montolieu et de sa campagne environnante.
Plongez dans la suite de l’histoire
Redescendez ensuite vers le village pour déambuler dans les ruelles fleuries, le regard attiré par les mots et sculptures poétiques disposés ça et là, pousser les portes des librairies et bouquinistes regorgeant d’histoires d’amour, déclarer votre flamme face au magnifique panorama depuis la secrète place de L’Esperou ou le vertigineux Pont De Saissac.
Plongez dans la suite de l’histoire
Les 5 restaurants sauront éblouir vos papilles avec chacun leur spécificité. Craquez pour des cadeaux chez les artistes et artisans du village, rêvez d’éternité dans l’église Saint André et ses dimensions insolites.
Au retour, en passant par les vignes, vous pourrez terminer votre journée en assistant à un repas-concert dans les vignes organisé 4 à 5 fois dans l’été par les viticulteurs du Domaine de Carmen. Regardez le coucher de soleil un verre on ne peut plus local à la main.
Jour 2
Pas à pas à Carcassonne
Ici, l’histoire vous contemple. Laissez-vous porter par les pavés remplis de légendes de la Cité Médiévale de Carcassonne.
Visitez le Château Comtal et ses remparts, déjeunez sur une terrasse ombragée et célébrez votre amour autour des bulles d’un verre de blanquette de Limoux. Faites un vœux en jetant une pièce dans le grand puits.
Plongez dans la suite de l’histoire
Descendez vers la Bastide Saint Louis et retrouvez vous autour d’un verre sur la Place Carnot. A la nuit tombée, participez à la visite de la cité aux lanternes. Laissez-vous envoûter par la nuit et la magie de la Cité Médiévale.
Suivez votre guide à travers les ruelles éclairées par vos lanternes, plongeant dans une atmosphère romantique et mystique. Cerise sur le gâteau : des lanternes artisanales, forgées par un maître local, illumineront chaque étape de votre visite.
Direction Saissac, un village médiéval offrant un panorama splendide sur la plaine et les Pyrénées. Avant d’explorer ses ruelles, son château du XIe siècle et son musée de la monnaie royale, prenez le temps d’immortaliser la vue avec le château en toile de fond.
Sur la route, laissez-vous envoûter par la forêt et offrez-vous une pause au Bassin du Lampy (à 4 km). En été, baignade et promenades autour de ce lac enchâssé, au cœur de la nature, le long de la rigole du canal du Midi.
Plongez dans la suite de l’histoire
Sur le chemin du retour, une visite du Moulin à Papier de Brousses et Villaret. Dans son cadre naturel intimiste et privilégié, laissez-vous emporter dans l’histoire du papier, en découvrant les anciennes machines, telles que les piles hollandaises et les roues hydrauliques.
Assistez ensuite à une démonstration envoûtante de la fabrication à la forme à main. De quoi vous inspirer pour écrire les plus belles pages de votre histoire.
Jour 3
Sous le même ciel dans la nature Audoise
Jour 4
Côte à côte dans les vignes
Pour une journée pique nique et découverte du terroir, rendez-vous sur le sentier des vignes à Aragon.
Empruntez l’une des deux promenades de 2 à 4 km, accessibles toute l’année, pour découvrir les secrets des cépages, les métiers et le savoir-faire du vigneron. Le long du chemin, des panneaux didactiques vous guideront, tandis que des hôtels à insectes et reptiles ajouteront une touche de nature.
Plongez dans la suite de l’histoire
Profitez également d’un espace de repos et d’une aire de pique-nique pour vous détendre au cœur de ce paysage enchanteur.
Rendez-vous ensuite au Château de Pennautier. Véritable trésor mêlant l’élégance de l’architecture classique, le charme de son parc romantique et l’art de vivre à la française, la visite vous promet un moment d’émerveillement.
Ce Monument Historique du XVIIe siècle, demeure familiale, vous invite à flâner dans son immense parc, classé jardin remarquable.
Plongez dans la suite de l’histoire
En réservant une visite guidée (mercredi et vendredi à 11h en saison), vous découvrirez les intérieurs majestueux, dont la chambre du Roi où Louis XIII séjourna. Ne manquez pas non plus de savourer les vins du domaine à la cave du Château et de vous régaler à la Table du Château, pour une expérience complète au cœur de l’histoire et du terroir.
Après de telles balades romantiques, terminez votre journée en tête à tête à la Terrasse, pourquoi pas un son du concert de la semaine.
Nos coups de coeur
Notre coup de Coeur : depuis Montolieu, location d’une 2CV avec 2CV Rallye pour la journée à la découverte de la région.
Envie de + ? Une croisière sur le Canal du Midi, Une journée à Toulouse, la ville rose, Vertige de l’amour sur la passerelle de Mazamet, Puicheric : La Venise du Minervois.